篠島の鱧 2013-05-26 10:22
もう定番化した篠島の鱧料理
鱧料理と夏の篠島の魅力が詰まった動画です
当館の三船丸も登場しますw
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三船亭だより
夏の篠島 はも＆アワビ
今年も始まりました！
高級食材「鱧」をとってもお得にご堪能下さい
（名鉄＆名鉄海上観光船代金がコミコミなんですよ）
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旬のとらふぐ膳より 2013-02-24 10:00
「とらふぐの握り」
こだわりの自家製ポン酢をジュレにして乗せてみました
「白子と炙り」
美味しい白子と炙りのベストコンビネーション
旬の時期にはもれなくお付けしております
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コラーゲンたっぷりなんです 2013-02-23 10:00
三船亭では女性に好評なコラーゲンたっぷりのトラフグの皮を
ふんだんに使ったふぐ鍋をご提供しています
とらふぐ膳プランで御宿泊のお客様には
なんと朝食からトラフグの皮入りのコラーゲンたっぷり茶碗蒸しもお出ししてるんです
夕食と朝食、ダブルでお肌プルップルですww
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『しらすまつり』10月開催 2012-09-28 21:46
・10月1～31日ご宿泊のお客様に三船亭オリジナル「しらす丼」をサービスいたします。 （朝食時）
・10月毎日曜日（7日・14日・21日・28日）観光船切符売り場前にてイベントを開催します。 ゲームで当たれば「しらす干し300g（箱入）」をプレゼント
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秋鰆が旬です！ 2012-09-27 21:17
三河湾から脂ののった鰆があがっています。魚へんに春と書きますがこれから1ヶ月くらいが最高に美味しい魚です。 友人が漁をしているのでその日の最高の鰆をゆずってもらいます。 すごく脂がのっておりお刺身・たたき・焼き物にして食べてもらいます。
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メガ車えび現る！！ 2012-06-03 21:14
いよいよ始まった特大天然車えびプラン
そんな特大の車えびの中に、超特大が！！
先日ご紹介した120gをも超える、なんと150g！！
これはもうメガ車えびです！！
ペットボトルと比べてみました
その大きさと太さが解ると思います
メガだけを水槽から選んできました
６匹で舟盛りは満船！本当に見事な車えびですね
踊り食いでお客様にお出ししました
お食事処からお客様の歓声が聞こえてきました
美味しい車えびを堪能していただけた様で嬉しかったです
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期間限定 特大天然車えびプラン！ 2012-05-20 16:29
篠島では、4月～10月頃天然車えびの「流し網漁」が行われ、特に初夏から7月にかけ て特大の車えびが水揚げされます。
通常の車えびの重さが20ｇ前後（大きさ15ｃｍくらい）に対して、 このプランの車えびは、重さ4倍の80ｇ前後！大きさも20ｃｍを越え る極大サイズ、しかも希少な天然ものを使用します。
篠島の「流し網」漁船から直接仕入れることで 市場にあがる前の極上天然車えびを提供出来るのです。
プリップリで甘い大車えびをお一人様400g（5本）以上＋ご朝食に1本ご用意した 篠島 三船亭ならではの季節限定プランです。
特大天然車えびはかなり食べ応えありますよ〜 そしてさらにあなごの宿ならではの 鮮度抜群の穴子のお刺身と湯引きも御堪能いただけます。
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